Selasa, 4 November 2008

Onde-onde

Barang

tepung pulut, air dibancuh hingga boleh dibentuk
gula melaka yg didadukan kecil2
air panas atas api
kelapa parut digaramkan sedikit

Cara

Bentukkan bulat2 bancuhan tepung dgn mengisi seketul gula melaka ditengahnya. Masukkan bebola2 ke dlm air panas. Angkat bila bebola terapung. Salutkan dgn kelapa parut. Hidangkan

Tiada ulasan: